Le sang

Le sang est un milieu aqueux , le plasma, contenant différents types de cellules: 

Des hématies (ou érythrocytes) dont la fonction est le transport de l'oxygène.
Celui ci se fixe aux molécules d' hémoglobine, 

Des leucocytes qui interviennent dans les processus immunitaires de défense de l'organisme 

Des thrombocytes (ou plaquettes ) qui interviennent dans les processus de coagulation sanguine.

Ces cellules baignent dans le plasma sanguin qui contient aussi de nombreuses molécules .

Parmis celles ci on trouve les nutriments et les hormones . 

L'oxygène et le dioxyde de carbone sont transportés par le sang.
Le sang véhicule aussi des déchets résultants du fonctionnement de l'organisme.
Ceux ci seront évacués du sang principalement au niveau des reins.
Les déchets sont aussi évacués par le système lymphatique

La composition du sang reste pratiquement constante grâce à des régulations hormonales.
Des échanges sont réalisés avec le milieu extérieur au niveau des capillaires sanguins qui entourent les alvéoles pulmonaires.(échanges gazeux).
Les apports de nutriments dans le sang se font au niveau des capillaires de l'intestin grêle situés sous les entérocytes à la suite de l'absorption intestinale.

Le réseau de capillaire qui irrigue les organes est très dense.
Il a une longueur totale d'environ 100 000 km.
Pratiquement aucune cellule n'est séparée par plus de 3 ou 4 cellules d'un capillaire.
A ce niveau les parois des capillaires sont perméables à  l'oxygène au dioxyde de carbone aux  nutriments  aux ions ions et à diverses molécules.
Ceci permet les échanges entre le sang et le milieu interstitiel qui entoure les cellules .

La circulation du sang résulte des contractions du myocarde ou muscle cardiaque.
Elle se fait dans le sens cœur =>  artères =>capillaires artériels => capillaires veineux => veines => cœur .