2) Loi fondamentale de la dynamique des fluides |
La masse volumique (ou densité) d'un liquide est égalle au rapport
entre sa masse et son volume r = masse / volume. Elle correspond à la masse d'une unité de volume de
ce liquide. r s'exprime en Kg / m3 on emploie aussi très souvent le g /cm3. La pression à la surface d' un liquide en contact avec l'air, est égale à la pression atmosphérique. La pression exercée par un fluide (liquide ou gaz) sur la surface du récipient qui le contient s'exerce en tous point perpendiculairement à cette surface. Tous les points d'une même surface horizontale d'un liquide sont à la même pression. Cette pression croît avec la profondeur. La différence de pression entre deux points m et n séparés par une hauteur h est égale à : Pn - Pm = rgh ( n situé plus bas que m) où p est la masse volumique du liquide ( Kg / m3) g (intensité de la pesanteur) = 9,81 N / Kg et h en mètre (m). Cette différence de pression est exprimée en Pascal ( Pa). Si on exerce une pression sur un liquide celle ci se transmet en tous les points du liquide.
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